במסגרת התישבות "חומה ומגדל", התישבו אנשי ארגון "ארגון מנחם" (קבוצת פועלים ותיקים מהמושבות שהתארגנה ברחובות) בכפר מנחם, אשר ננטש על ידי תושביו הקודמים במאורעות 1936 ונהרס.
החליטו המוסדות המיישבים להעביר מהמקום את חברי "ארגון מנחם" וליישב במקומם גרעין של "השומר הצעיר" אשר הקים במקום קיבוץ. באוקטובר 1939 עלו חברי "ארגון מנחם" על הקרקע במקומם הנוכחי והקימו את כפר ורבורג.
חברי הכפר השתתפו בהורדת מעפילי האניה "שבתאי לוזינסקי"בחוף ניצנים. עשרה חברים נעצרו, גורשו לקפריסין והוחזרו כעבור מספר ימים.
במלחמת העצמאות נמצא כפר ורבורג בקו החזית השני מול הפולש המצרי. הוקמו ביצורים ועמדות ותושבי הכפר גוייסו לאיוש העמדות. הילדים והאימהות פונו מספר פעמים במהלך המלחמה ליישובים במרכז הארץ. במשך שבועיים לאחר ההפוגה הראשונה הופצץ הכפר על ידי מטוסים מצריים והופגז על ידי תותחים מגבעה 69.
הצטרפו למושב עולים מארצות אירופה, רובם ניצולי שואה, אשר התארגנו כקבוצה בכפר ויתקין. בראשית שנות ה-50 נבנה במושב בית עם גדול אשר שירת את תושבי הדרום.
אז הוקצה שטח נוסף עבור המושב, ונקלטו עולים מהמדינות פולין ורוסיה, אשר ביקשו להקים בית במרכז ישראל, ולהיקלט למדינה על ידי בניית בית במושב שיתופי במרכז המדינה.
בכפר ורבורג 98 משקים חקלאיים המשתרעים על 5,960 דונם. ענפי המשק העיקריים הם רפתות, מטעי נשירים, פרדסים, גדולי שדה, כרמים, פרחים וירקות. מרבית חברי הכפר משלבים עבודה חקלאית עם עבודה מחוץ למשק.
תולדות כפר ורבורגהמושב נוסד ב - 1939 ונקרא על שם פליקס ורבורג , עסקן ציוני מארצות הברית . אוכלוסיית המקום מונה כ - 660 נפש . התושבים מתפרנסים ממטעים , רפת , לול וגידול פרחים וירקות . במושב נמצא"בית פסמן"- בית עם אזורי.